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通道烟熏炉 火腿烟熏炉 烟熏炉设备特点：
1.本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能 低和温升快等优点。
2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱 体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品 温升快和受热一致性。
4.设备具有蒸气强排功能，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间
5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，通道烟熏炉装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确， 稳定，运行可靠。
7.箱体内外壁由SUS304不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。
8设备采用密封条，密封好，无漏汽漏烟。
9设备带逃生装置，能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置 ，无自动开关现象。
10.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保 温严密，外形平整。
通道烟熏炉 火腿烟熏炉 烟熏炉设备烟熏方法：
1.我们可以按照烟雾的状态开区分，通道烟熏炉 按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。
通道烟熏炉 火腿烟熏炉 烟熏炉设备烟熏炉做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林红肠（里道斯红肠）、哈尔滨大众肉联红肠、哈尔滨商委红肠，各自都具有不同的特色。