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将附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。肉制品加工设备拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备.把各种规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,高速拌馅机内特制的扇形搅拌器，使原料得到充分的混合,真空拌馅机以满足不同肉制品的需要.是用于混料的必备设备,效率高,便于操作,香肠拌馅机是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、搅拌丸类产品的设备。可进行加工成馅状，散状，酱状物料的搅拌混合。
高速拌馅机 香肠拌馅机 肉制品加工设备采用的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，拌馅机并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。高速拌馅机 该机适合于大中专院校食堂，宾馆，食品加工厂等单位混合物料，也可供制药，化工原料厂等单位调制原料之用。
高速拌馅机 香肠拌馅机 肉制品加工设备特点：
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并限度的提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备。香肠拌馅机
