得利斯集团有限公司

板鸭腌制机 鸡块滚揉机 排骨腌制机该机自动化程度高，机体圆筒体的转停运行均由数显时间继电器自动控制，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空范围之间，可节约操作时间。
 

板鸭腌制机 鸡块滚揉机 排骨腌制机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的效果。

板鸭腌制机 鸡块滚揉机 排骨腌制机使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。
 

板鸭腌制机 鸡块滚揉机 排骨腌制机采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可选择化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。高标准的卫生设计。整机采用304不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。