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用肉丸机生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。肉丸机适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等。丸子机的产量用肉丸机生产出的肉(鱼)丸质量好，外观光滑,圆度好，大小一致。用肉丸机可以生产多种规格的丸类产品.具有美观大方，坚固耐用，操作维修方便，高效省电等特点。可以制作出各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸.肉丸机主要有鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品。
牛肉丸子机，香菇丸子机器，鱼丸成型机使用方法：
1，本机要放置在平稳的地方，接上电源及地线，确保安全，本机配有功率750瓦电机，转向：逆时针转向。
2，本机使用之前要清洗干净，本机是一种配套机械。肉丸机工作方法：首先要把肉用绞肉机搅成肉浆，再放进该成型机加工。
3，在料桶右方有一个肉量调节开关，可作调肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过小时，肉丸变扁，当肉桶内肉浆量过小时，本机不能正常工作）。
4，要在出肉丸口下面放置一个大盆，然后盛上温水或直接下锅。
5，本机配有大中小模具三套可以调换，方法：是将模具及底板上的滑动板同时取出更换。
