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1、DZ-600真空包装机的包装效率是单室真空包装机的两倍。由于可以两室轮换工作，使操作更加紧密，缩短等待时间，因此工作效率明显比单室真空充气包装机高。
2、DZ-600真空包装机和单室机一样，只需要一套真空设备和电器系统，因此它的制造成本只比单室型机略高一些。鉴于这些原因，它的应用更为普遍，也更具有实用性。
3、DZ-600真空包装机的台面主要由机身、真空室、室盖起落机构、真空系统和电控设备组成。机器基本没有多少机械传动机构，主要由电控和气控实现包装动作，因此操作安全方便。
4、配上海飞鼎63或100环保型高真空度真空泵。
5、304全不锈钢制作，工作台及真空室为4mm厚不锈钢板。
6、采用双向阀控制下抽式抽气方式。
7、带油水分离装置。
8、真空管及密封垫为硅胶材质。
9、采用负压式自动摆盖系统。
10、采用进口电器。
主要结构与工作原理
本机主要由上工作室、下工作平台、机架、电气系统、真空系统五大部分组成。
工作过程：首先合盖，真空泵从工作室内抽气，当达到预定真空度时，真空泵停止工作；加压阀打开，气囊充气，压条向下压紧封口处，同时热封条通电加热，几秒钟后，热封条断电，加热完毕，压条继续压紧封口处冷却2-3秒，放气阀通电打开，使空气进入工作室内，自动开盖，完成一次工作循环。
