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猪肉斩拌机 变频调速斩拌机 鱼豆腐斩拌机选用变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3600转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。 变频调速斩拌机主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。配有出料器，出料方便，干净电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
猪肉斩拌机 变频调速斩拌机 鱼豆腐斩拌机可对肉类，水果蔬菜，海产品及调味品，进行深加工。鱼豆腐斩拌机刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。
该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成，采用防水电脑作为控制器，使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时，生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎，将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空气，从而有效的减少了产品的液汁分离率，进一步增强了产品的弹性和细腻。
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